nabieramy odporności#19
w ostatnią sobotę października, odbyło się na przystanku pierwsze w tym roku szkolnym spotkanie przystanka kobiet. czy wiecie, że to już 19 spotkanie, które też rozpoczyna 3 rok istnienia przystanku kobiet? tak wiele mogłyśmy dzielić razem przez ostatni czas, tak wiele mogłyśmy się od siebie nauczyć. to niesamowite. dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy na przyszłe spotkania - zawsze w ostatnią niedzielę miesiąca.
październikowy przystanek kobiet odbył się pod hasłem "NABIERAMY ODPORNOŚCI". zobaczcie fotorelację z opisem poniżej. a jeśli was z nami nie było i ciekawi jesteście przepisów i receptur, o których mówiłyśmy, pobierzcie biuletyn dla siebie klikając na linki poniżej:
dodatkowo obiecaliśmy podać wam przepisy na zdrowe słodkości, które były częścią poczęstunku na naszym spotkaniu - o to one:
RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ (przepis na 20 szt)
- 1/2 szkl kaszy jaglanej
- 2 i 1/2 łyżki miodu
- 120 g wiórków kokosowych
- 1 łyżka masła
- laska wanilii lub cukier wanilinowy
1) kaszę płuczemy zimną wodą następnie wrzątkiem i wsypujemy do garnka ( płuczemy aby pozbyć się goryczy z kaszy)
2) do kaszy dolewamy mleko, wrzucamy wanilię i gotujemy na bardzo małym ogniu do momentuaż kasza wchłonie całe mleko.
3) w miedzy czasie na patelni prażymy wiórki kokosowe na złoty kolor
4) do ugotowanej kaszy od razu dodajemy wiórki (100 g), miód i dokładnie mieszamy
5) jeszcze ciepłą kaszę nabieramy łyżką i formujemy kulki, które później obtaczamy pozostałą częścią wiórków (20 g)
6) gotowe kulki układamy jedna obok drugiej i schładzamy w lodówce.
CIASTECZKA BANANOWO-OWSIANE (przepis na 12 szt)
- 2 dojrzałe banany
- 8 łyżek płatków owsianych
- 1 łyżka siemienia lnianego
- 1 łyżka otrębów owsianych
- 2 łyżki mix rodzynki, żurawina, suszona śliwka
- dodatkowo można dodać 1 łyżkę amarantusa
1) mix suszonych owoców zalać wrzątkiem
2) banany rozgniatamy widelcem na papkę, dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy
3) blachę wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy na nią łyżką ciasto i formujemy okrągłe płaskie ciasteczka
4) wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 C na 15 min
do zobaczenie następnym razem